BREWING PROCESS

釀造工藝

        伯瑛酒的釀造工藝,一年一個生產周期,“端午踩曲,重陽下沙投料”。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節;二是順應茅臺鎮當地氣候特點;三是避開高溫影響,高溫生產時節,便于人工控制發酵過程,培養有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽是中國的老人節,象征天長地久,體現中華民族傳統文化。同一批原料,要歷經八次攤涼及加曲堆積發酵、九次蒸煮、七次取酒的復雜生產過程,并嚴格秉承傳統高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾接酒的釀造工藝。

版權所有? 貴州伯瑛酒業有限公司     黔ICP備2020007643號-1

在線客服

在線客服

您好,我這邊是在線客服

X
亚洲人成网站在线观看播放 边吃奶边摸下面免费视频 欧美小泬XXXBBB视频 久久大香伊蕉在人线国产h 俄罗斯老熟妇乱子伦视频 久久精品道一区二区三区
盐池县 雷波县 嵊泗县 林口县 民丰县 镇原县
卓尼县 湘西 盱眙县 萝北县 沙田区 邛崃市
乐亭县 台中县 光山县 巴中市 锡林郭勒盟 茂名市